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Wenn in sozialen Einrichtungen gekocht wird

In sozialen Einrichtungen ist der Umgang mit Lebensmitteln ein wichtiges Thema. Mahlzeiten werden nicht nur in Großküchen produziert oder über externe Caterer zugekauft, sondern auch bei Festen und Ausflügen wird Essen und Trinken gereicht. . In all diesen Zusammenhängen sind die Vorschriften der Lebensmittelhygiene zu beachten und damit Maßnahmen zur Sicherung der Lebensmittelhygiene zu implementieren. Wir informieren Sie.

Wie gesund, fit und fidel? Ergebnisse der bundesweiten Kinder- und Jugendgesundheitsstudie

Das Robert Koch-Institut hat die Ergebnisse des bundesweiten Kinder- und Jugendsurveys - kurz KiGGS - vorgestellt.

Bundesverbandes Kath. Vorsorge- und Rehabilitationseinrichtungen für Kinder und Jugendliche e.V.

KinderkurenSeit über 80 Jahren engagieren wir uns für Kinder und junge Menschen, die von gesundheitlichen Beeinträchtigungen oder chronischen Erkrankungen betroffen sind. Acht (nach § 111 SGB V anerkannt) Vorsorge- und Rehabilitationskliniken und vielen Beratungsstellen bemühen sich um die gesundheitliche Vorsorge für Kinder und Jugendliche und um gute Versorgungsbedingungen im Krankheitsfall.
 


Chronische Erkrankungen als Problem und Thema in Schule und Unterricht

Chronische Erkrankungen als Problem und Thema in Schule und Unterricht Eine Handreichung für Lehrerinnen und Lehrer der Klassen 1 bis 10
 


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